Kräftorna vi säljer för utplantering är 7-9 cm och mogna för parning kommande höst. Kräftor kan utplanteras när som helst under sommarhalvåret. Givet när vi har tillgång till dem. Att transportera levande kräftor går bra i hink eller plastback. Dock utan vatten, annars dör de snabbt av syrtebrist.

Parning
Parningen äger rum i slutet av september eller i oktober. Det går till så att hanen vänder honan på rygg och sedan sätter han kapslar med spermier under honans stjärt. Efter några veckor kommer honans romkorn ut under stjärten tillsammans med ett slem som löser upp kapslarna. Spermierna simmar då ut och befruktar rommen. Honan bär sedan rommen hela vintern och våren tills den kläcks, för det mesta i slutet av juni.

Ungarna stannar sedan en dryg vecka för att växa till sig innan de lämnar honan.

Planering av damm
Ska du gräva en kräftdamm finns det en del att tänka på innan man väljer att plantera in kräftor.

På samma sätt när man väljer tomt så är platsen viktigt, är platsen lämplig? Finns det vatten även torra somrar?

PH-värde på vattnet
PH-värdet på vattnet bör ligga runt 7. Är det 6,5 får man se upp under snösmältning och kraftiga regn så inte Ph-värdet går ner ytterligare. Kräftorna kanske klarar sig även om de får svårare att bygga upp skalet.

Rommen däremot är mycket känslig. Honan bär ju med sig rommen under stjärten under lång tid. Det kan räcka att det kommer lite surare vatten en dag så dör rommen.

I de flesta fall går ett surt vatten att åtgärda genom att kalka strandzoner och omgivningar. Kräftorna behöver ju också kalk till skalet. Kalken tar kräftan upp ur vattnet.

Lutning på dammsidor
Lutningen av dammens kanter är att tänka på. Jag har funnit att en lutning runt 30 grader är lämplig.

Ofta får man i en damm under sommaren tillväxt av växt- och djur-plankton. När dessa dör faller de till bottnen och bildar slam. Har du för liten lutning av bottnen stannar mycket slam på sluttningarna i dammen. Vid 30 graders flyttas slammet nedåt när kräftorna rör sig på botten. Är lutningen stor är risken att kanterna rasar allteftersom kräftorna gräver hål för boplatser.

Boplatser
Ju fler sådana desto fler kräftor brukar det bli så småningom. Man kan hjälpa till med boplatser genom att lägga i stenrösen eller högar med tegelpannor. Stenrösen bör bestå av olika stora stenar. Likaså kan en del tegel vara krossat olika stora delar. Detta för att kräftorna söker gömställe efter sin storlek. En liten kräfta behöver ett litet gömställe där en stor kräfta inte kan komma in och ta den. Kräftorna är ju kannibaler.

Det är också bra att lämna rena kanter mellan gömställena. Där kan man lägga burar vid fiske, så de inte ligger på stenar.

Undvik strömmande vatten
Kräftor känner väl när vatten strömmar så man ska inte ha öppna diken som in och utlopp. Då vandrar de gärna ur dammen. Ha gärna rör som slutar eller börjar en bit ut i vattnet. Utloppsröret får inte heller börja längs bottnen. Då måste en spärr av något slag installeras.